Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы сможете задавать вопросы и писать свои ответы, получая за это бонусы. Все остальные функции на сайте доступны без регистрации.
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонусы.
Сомелье — это профессия, связанная с обслуживанием и консультированием клиентов в ресторане или винном баре по выбору и подаче вин и других алкогольных напитков. Сомелье обладает глубокими знаниями о различных сортах вин, их производстве, хранении, сервировке и сочетании с пищей. Они помогают гостям выбрать вино, соответствующее их предпочтениям и блюдам, а также проводят дегустации и рекомендации. Важной частью работы сомелье является также управление винным списком, закупка вин и поддержание связей с поставщиками. Это требует не только знаний в области виноделия, но и умения коммуникации и обслуживания клиентов.