Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы сможете задавать вопросы и писать свои ответы, получая за это бонусы. Все остальные функции на сайте доступны без регистрации.
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонусы.
Для работы кондитеру на дому нужно иметь следующее оборудование и ингредиенты:
1. Кухонная плита или духовка: для выпечки тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
2. Миксер или кухонный комбайн: для смешивания и взбивания теста, кремов и глазури.
3. Формы для выпечки: различные формы для приготовления тортов, пирожных, кексов и других сладостей.
4. Кондитерские инструменты: ножи, лопатки, вилки, шприцы для украшения, палочки для шашлыков и другие инструменты, необходимые для работы с тестом и украшения сладостей.
5. Ингредиенты: мука, сахар, яйца, масло, сливки, шоколад, фрукты, орехи, ароматизаторы и другие ингредиенты, необходимые для приготовления различных видов сладостей.
6. Упаковка: контейнеры, коробки, пакеты и другие материалы для упаковки и хранения готовых изделий.
7. Рецепты: кондитер должен иметь доступ к различным рецептам и знать, как правильно приготовить различные виды сладостей.
Кроме того, кондитеру на дому может потребоваться разрешение или лицензия на продажу своих изделий, а также знание и соблюдение правил и норм, касающихся безопасности пищевых продуктов и гигиены.