Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы сможете задавать вопросы и писать свои ответы, получая за это бонусы. Все остальные функции на сайте доступны без регистрации.
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонусы.
Для создания тае, или японского чая, вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:
1. Зеленый чай (предпочтительно сорт сенча или гиокуро).
2. Чистая вода.
3. Чайник.
4. Чашка или чайная чашка.
5. Чайный фильтр или чайный пакетик (если используется чай в пакетиках).
6. Термометр (опционально).
Вот шаги, которые нужно выполнить для создания тае:
1. Нагрейте воду до температуры около 80 градусов Цельсия. Если у вас нет термометра, вы можете примерно оценить температуру, доведя воду до кипения и оставив ее на несколько минут, чтобы она остыла немного.
2. Положите зеленый чай в чайный фильтр или пакетик. Обычно используется примерно одна чайная ложка чая на одну чашку.
3. Положите чайный фильтр с чаем в чашку или чайную чашку.
4. Залейте чай горячей водой и оставьте настаиваться в течение 1-2 минут.
5. Поднимите чайный фильтр с чаем из чашки, чтобы остановить процесс заваривания.
6. Готово! Тае готов к употреблению. Вы можете наслаждаться его ароматом и вкусом.
Обратите внимание, что время заваривания и температура воды могут варьироваться в зависимости от вашего предпочтения и типа зеленого чая. Некоторые сорта зеленого чая могут требовать более низкой температуры или более длительного времени заваривания.