Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы сможете задавать вопросы и писать свои ответы, получая за это бонусы. Все остальные функции на сайте доступны без регистрации.
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонусы.
Управляющий в ресторане — это руководитель, ответственный за эффективное функционирование ресторана. Он обычно отвечает за управление персоналом, планирование и контроль операций, обеспечение качества обслуживания, управление бюджетом и финансами, разработку меню, закупку продуктов, соблюдение санитарных норм и правил безопасности, а также установление и поддержание отношений с клиентами и поставщиками. Управляющий в ресторане должен быть организованным, коммуникабельным, иметь хорошее понимание ресторанного бизнеса и уметь принимать решения в быстром темпе.