Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы сможете задавать вопросы и писать свои ответы, получая за это бонусы. Все остальные функции на сайте доступны без регистрации.
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонусы.
Соланин — это естественный токсин, который содержится в некоторых растительных продуктах, включая картофель. Он является частью защитной системы растения и обычно присутствует в более высоких концентрациях в зеленых частях растения, таких как побеги, листья и зеленые пятна на кожуре картофеля. Соланин может быть ядовитым для человека, если потребляется в больших количествах. Поэтому рекомендуется избегать употребления зеленых или проросших картофелей, а также удалить зеленые участки и зародыши при приготовлении.